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La Saga Desmarais-Duchesne - Ou la pomiculture à Mont St-Grégoire 

 


À gauche, J.M Talbot, milieu J.F.Desmarais, 
à droite Deslonchamps et derrière J.E.D

En 1875, il y avait au Québec environ 250 producteurs, et 189 variétés de pommes, mais les vergers comptaient environ 50 ou 100 pommiers généralement (20 400 pommiers). Vouloir implanter un verger qui devait contenir plus de 2000 pommiers était tout un défi.

1920- J.F. Desmarais achète lots
158-160-167 à Mont-St-Grégoire 
(terrains maison Yvan Duchesne, «chalet» et «Grand verger»)

1921- Joseph Édouard Duchesne est reçu agronome, spécialisé en pomiculture (Oka) et est engagé par P.Q. comme instructeur. Résidant à Iberville où il rencontre J.F.D. au club Chevaliers de Colomb; ils décident ensemble de promouvoir la pomiculture ce qui conduira à une association formelle légale entre eux, et l’exploitation du verger sur les lots ci-dessous. J.F. Desmarais achète une partie du lot 159, environ 2 arp. par 3 arp., derrière «Chalet» (voir acte vente passé à J.E.D. en 1932, par. 5)


Joseph Edouard Duchesne

1926- Exposition de pommes, en février, à «Hôtel Queens», Mtl, organisé par J.F.D. et J.E.D. pour la société de pomologie, dont J.E.D. est secrétaire (fondée en 1871; en 1922, 111 membres dont 71 anglophones; en 1951, il y a 433 membres, mais quand la cotisation est portée à 10.00$ par an, elle est dissoute. En 1969 naît alors l’Association des Pomiculteurs qui est remplacée en 1974 par la Fédération des Pomiculteurs, composée de 5 syndicats régionaux).

1927
- Joseph Félix Desmarais achète terrain, lots 181-182 pour planter un verger 
de 2500 pommiers standards site du verger actuel de Pierre Desmarais, fils de Rodolphe, petit-fils de Ulric (lui-même frère de J.F.D.); c’est là que furent 
plantés les premiers «Melba» au Québec.

1927- J.E.D., comme responsable provincial de la culture de la pomme et petits fruits (fraises, framboises, bleuets), doit parcourir le Québec jusqu’au Lac St-Jean, ayant désormais son bureau à Mtl, édifice «La Sauvegarde». Comme secrétaire de la Société pomologique, et plus tard, président,  il inspecte tous les vergers commerciaux pour favoriser leur développement.


Jean Duchesne


Pierre Desmarais


1928
- Ulric Desmarais achète de J.F.D. le verger ci-dessus, (que Euclide Desmarais, autre frère de J.F.D. et père de Denis Desmarais, avait refusé d’acheter)

1929- J.F.D. achète une autre partie du lot 159 de Arthur Choquette, pour agrandir «Verger de la Montagne» (Yvan Duchesne), partie connue comme «Bouchard».

1930- Sabin Lemonde (ancien employé de J.F.D.) achète emplacement du «Verger Monnoir» actuel, vendu plus tard à Romual Meunier, puis à Jean Duchesne et Paul Deschenes et vendu à Marie Deschenes Fraser. J.F.D. vend à son frère, Ulric, verger lots 181-182. J.F.D. participe à la création d’une coopérative «Verger Modèle» à Frelighsburg (voir notes plus loin).

 

1932- Premier acte notarié de Société entre J.F.D. et J.E.D. pour verger.

1933- J.E.D. publie brochure sur les techniques et l’art d’emballer les pommes, seul ouvrage publié en français sur la commercialisation des pommes.

1934- Rodolphe Desmarais établit un verger sur le terrain où il y a aujourd’hui «Bain Magique», autrefois «Verger Lanthier» et Parizat.

1935- Convention de société entre J.F.D. et J.E.D. pour «Verger de la Montagne»

1939- J.E.D. est chargé de cours à temps partiel à l’Institut Agricole d’Oka.

1941- J.F.D. obtient permission que les services de J.E.D. soient prêtés à la Coop. Fédérée de Québec pour développer la commercialisation des pommes, fruits et légumes. J.E.D. est délégué par la Coop. Fédérée dont J.F.D. est le gérant pour représenter le Québec sur le Comité Fédéral de la commission de contrôle des prix en temps de guerre.

1942- Ulric Desmarais achète emplacement «Verger Pierre Tremblay» et le vend à son gendre Armand Tremblay et sa fille Berthe en 1945, aussi en 1942 Ulric achète lot 180 pour son fils, Jean-Paul, verger vendu plus tard à Jean-Marc Charbonneau, puis à son fils Denis. J.E.D est élu Président de la Corporation des Agronomes du Québec, section Montréal.

1944- J.E.D. est engagé à plein temps pour la Coop. Fédérée, par J.F.D. et il y travailla jusqu’en 1968. Ulric Desmarais achète emplacement actuel du verger Faubert, pour sa fille, Violette, épouse de Marcel Baraby. Ulric Desmarais achète emplacement actuel du verger Luc Charbonneau, pour son fils, Rodolphe.

1946- Rodolphe déménage à emplacement actuel de Pierre Desmarais (Denis Charbonneau en partie), et Ulric reste sur emplacement actuel de Luc Charbonneau pour vendre (1952) à sa fille, Rachèle, épouse de Laurent Charbonneau. Tous ces vergers ont étés plantés sous la direction de J.E.D., agronome et Pomologiste.




Rodolphe Desmarais


Yvan Duchesne

 


1949- J.E.D. achète de la succession J.F.D. la moitié de ses intérêts dans «Verger de la Montagne». Ulric Desmarais achète le Verger Modèle de Frelighsburg (propriété de succession  J.F.D., pour son fils Jean-Paul).

1953- Ulric vend le verger (lots 181-182) à son fils, Rodolphe.

1961- Fabiola Desmarais (épouse de Rodolphe, décédé) vend le verger à son fils, Pierre. Lot 181-182

1964- Vente de J.E.D. à Jean, terrain de maison J.D. "Verger de la montagne"

1969- Vente du verger par J.E.D. à J.D.

1975- Vente partie à Gérard Gagnière (maison et partie indivise).

1979- Vente par J.E.D. du «chalet» à Louise Duchesne.

1984- Vente de «chalet» par Louise D. à 
Bernard D.

1987- Yvan Duchesne acquiert les intérêts de J.D. (sauf du domicile) et de succession de Gérard Gagnière.  

1998- Vente du verger Pierre Desmarais à Denis Charbonneau, fils de Jean-Marc.

**********************************************

NOTES

          Jusqu’en 1920 environ, la majorité des pomiculteurs de la Montérégie étaient anglophones et avaient fondé la Société de Pomologie; à partir de 1922, elle ajouta à ses officiers un «secrétaire français», soit J.E.D. qui occupa ce poste durant 25 ans, avant d’en devenir Président. En 1926, J.F.D. et J.E.D. organisèrent en février, une exposition de la Pomme, à l’Hôtel Queens, à Mtl (il n’y avait pas encore d’installations frigorifiques), qui fut un grand succès; des photos de cet événement et de la présentation d’une boîte de pommes à son Hon. Maire Médéric Martin sont exposées dans le kiosque de vente au «Verger de la Montagne» (Y.D.). Durant les années 1921 à 1950, plusieurs colloques pomicoles furent tenus à cet endroit avec la participation des R. Pères Léopold et Honoré, de «l’Institut Agricole d’Oka» qui dispensait le cours d’Agronomie  et avait sa station de recherches. De 1898 à 1925, le Gouvernement du Québec établit des stations expérimentales dans environ 13 comtés, suite à un contrat signé par certains pomiculteurs, pour une durée de 5 ans et versement d’une somme de 25.00$ l’an, pour favoriser la recherche et l’éducation des pomiculteurs; puis on abolit ces stations déclarant le but atteint vers 1925. Le Gouvernement  Favorise maintenant des «Vergers de Démonstrations» selon une formule coopérative, c’est ainsi que fut créé par J.F.D. et une trentaine de membres, producteurs et autres intéressés le «Verger Modèle» à Frelighsburg. P.O. Roy fut engagé par cette société.  
En 1930, il subsiste cependant des parcelles d’expérimentation chez quelques producteurs, dont le «Verger de la Montagne» (Y.D.). Plus tard, P.O. Roy collaborera avec la «Station expérimentale d’Ottawa» pour créer de nouvelles variétés et cultivars. Aujourd’hui, Yvan Duchesne (Verger de la Montagne), a conclu une entente avec «Agriculture Canada» pour cultiver des parcelles expérimentales pour nouveaux cultivars et variétés, suites aux recherches antérieures de Dr. Raymond L. Granger avant sa retraite. Yvan Duchesne est aussi un des premiers membres fondateurs d’une association de quelques producteurs «Pomme-Plus», qui poursuit des recherches sur les techniques de production et de rentabilité, avec l’aide d’un technicien, Roland Joannin, engagé spécialement à ces fins par le club «Pomme-Plus», perpétuant ainsi l’esprit de «La Saga Desmarais-Duchesne», à Mont-St-Grégoire.  
J.E.D. fut aussi l’un des membres fondateurs de la «Corporation des Agronomes du Québec», en 1937 (et William Houde, père de Laurent H.). En 1946, le salaire moyen d’un agronome a été augmenté à 1600$-1800$ par an.
P.O. Roy, agronome (1926), est d’abord engagé par P. Qc pour la région Bedford (Frelighsburg, Dunham). Il semble qu’avec la disparition des stations expérimentales vers 1927, P.O. Roy aurait été engagé plutôt par «Verger Modèle» (J.F.D.), pour ensuite avoir travaillé en coopération avec la Station  expérimentale d’Ottawa et de 1960 à 1967, à la Station d’Agriculture Canada à St-Jean sur Richelieu.
Vers 1940, les pomiculteurs du Qc étaient sous la direction de J.E.D., aussi secrétaire de la Société de Pomologie, et Président plus tard. Un agronome résident fut nommé à Frelighsburg, Roland Lorquet, mais son état de santé ne lui permit pas d’exercer pleinement ses fonctions durant quelques années, et J.E.D. visitait régulièrement son district.  
             À Mont-St-Grégoire, avant la plantation de pommiers, à partir de 1921, sur l’emplacement du «Verger de la Montagne», il n’y avait pas de verger commercial, sauf quelques pommiers sur le lot 159 du verger ci-devant, connu comme «Bouchard», ou «verger des roches»; il y avait là une petite maison, environ 10 X 20, connue comme «camp à miel», où on allait extraire le miel, sur le «Verger de la Montagne», Yvan Duchesne étant donc de la 3e génération consécutive depuis 1921, comme pomiculteur sur ce terrain. C’est sur ce lot 159 que la variété Macoun fut plantée pour la 1ère fois au Québec, Faisant partie des parcelles d’expérimentation , en 1930.

 

«Ad Futuram Memoriam»

«Si on m’annonçait que la fin du monde est pour demain, je planterais quand même un pommier» - Martin Luther
«Pour une année où il y a des pommes, il n’y a pas de pomme. Mais pour une année où il n’y a pas de pommes, y a des pommes» - Adolphe d’Emery «La fille du paysan»
«An apple a day keeps the doctor away» Et Winston Churchill d’ajouter : «Pourvu que vous visiez juste!»

«Finis Coronat Opus»

Appendice

Parmi les vergers où j’ai eu l’occasion d’accompagner mon père, durant les année 1935 à 1945 environ, j’ai retenu les noms de propriétaires suivants pour la région de Frelighsburg seulement: Simard, Bernier, Bussières, Deslongchamps, Dufresne, Duquette, Hudon, Roy, Godbout, Verger Modèle, Tougas, Desmarais. Cette liste n’est pas exhaustive.

Janvier, 2004
Jean Duchesne

RÉFÉRENCES

«Histoire de la pomologie au Québec» Jean Baptiste Roy, agronome, Ed. Québec 1978 No-A-309 Agriculture Québec.

Divers actes notariés concernant les titres du terrain du «Verger de la Montagne».

Archives personnelles de Raymond Granger, agronome spécialisé en physiologie pomicole.

Souvenirs personnels.

Histoire de la Corporation des Agronomes de la Province de Québec 1937-1970
par Jean Baptiste Roy, agronome
Édition limitée, 1971.

«Cueillette et Emballages de pommes»
J. Ed. Duchesne, B.S.A., pomologiste
Ministère Agriculture Québec, 1933, Bulletin no. 123.  

Pierre Desmarais, pomiculteur  

Rapports annuels de la «Société de Pomologie» 1916-1930  

Notes supplémentaires

 Jusqu’à sa retraite en 1968, J.E.D. n’a jamais pris de vacances; il conservait les deux semaines de congé pour venir travailler à la cueillette des pommes, s’occupant lui-même de la classification et J.F.D. de la cueillette proprement dite dans le verger. La première classeuse automatique dans un verger privé, est probablement celle installée ici vers les années 1930; une génératrice fournissait le courant, car l’électricité ne se rendit au verger qu’en 1949, et le téléphone en 1952.
J.F.D. s’était entouré d’une équipe d’agronomes aux divers postes à la Coop. Fédérée; v g. : Roméo Martin, Raynald Ferron, H.C. Bois, Léo Filion, W. Tawse…
Au décès de J.F.D., en 1949, ils se rendirent une fin de semaine au Lac Saguay, un ami de notre famille, le Père Jean Frédéric, p.s.s. du Collège de Mtl, leur ayant prêté son chalet. Ce groupe d’amis ont convenu de suggérer au bureau de direction de la Coop. Fédérée la nomination de Raynald Ferron comme directeur général, et ce fut entériné sans difficulté.
R. Martin, L. Filion et parfois d’autres aussi prenaient une partie de leurs vacances pour venir travailler à la cueillette ici, et s’installaient dans le «chalet».
Il y eut aussi les vraies parties de sucre à la cabane, y compris le «réduit», recette J.F.D. i.e. : 1 once de Rhum Demerara brun, dans un réduit pas trop évaporé i.e. : pas trop sucré.
Sur l’emplacement du «Verger de la Montagne», il y eut autrefois une distillerie et brasserie; Arthur Rondeau qui a travaillé ici durant plusieurs années 1930-40, m’a dit que c’était situé près du chemin de fer, côté ouest, aux environs du tennis.
Il m’a aussi remis photocopie d’un protêt notarié signifié par le notaire Lemay, et attesté par les témoins Joseph Déry et … Benoit, pour le compte du seigneur Hon. Juge Jean-Rock Rolland, Seigneur de Monnoir à son locataire James White pour reprendre la distillerie et brasserie pour défaut de paiement du loyer, 19 juillet 1836.
Voir lettre du 30 novembre 1983 de «François» à son oncle Arthur Rondeau, classée avec les titres du verger.

 

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Mise à jour: 04-12-2007